Feria consolida al puchero como plato símbolo del carnaval cochabambino

Una de las actividades gastronómicas más esperadas del Carnaval, la Feria del Puchero, se desarrolló ayer en Cochabamba, en el Parque Excombatientes con la participación de más de 100 expositoras gastronómicas que ofrecieron este emblemático plato tradicional. 

El evento contó con la presencia del alcalde Manfred Reyes Villa y autoridades municipales, en una jornada marcada por la rica gastronomía valluna, música en vivo y concursos en un ambiente festivo que reunió a cientos de asistentes.

El alcalde destacó que, año tras año, la Feria del Puchero continúa fortaleciéndose y consolidándose como una vitrina de la rica gastronomía de Cochabamba, además de convertirse en un espacio que convoca a visitantes de todo el país e incluso del exterior. Asimismo, recordó que se aproximan importantes actividades del Carnaval.

“Estamos en el inicio del Carnaval; ya comenzamos con el corso de mascotas y ahora se vienen el corso infantil, la coronación infantil y el Corso de Corsos, el más grande de Cochabamba, donde participan fraternidades de todo el país. Vamos mejorando nuestra llajta para recibir a tanta gente”, señaló la autoridad municipal.

 

Más de 100 expositoras participaron de este gran evento gastronómico y cultural, preparándose desde muy temprano para recibir a la población y ofrecer el tradicional plato del Carnaval, con precios de 50 y 55 bolivianos, permitiendo a los asistentes disfrutar de esta delicia a un costo accesible.

Asimismo, los visitantes disfrutaron y bailaron con la presentación de destacados artistas y grupos musicales como Betty Veizaga, Turromántikos, Etiqueta Negra y Fusion Chayay, además de espectáculos de ballets folclóricos, concursos de acordeón y concertina, y la premiación al mejor plato de puchero.

Durante la feria, una de las expositoras mostró la preparación de este tradicional plato, elaborado con ingredientes como papa, chuño, repollo, carne de k’awi frita, arroz con garbanzos, frutas de temporada como durazno y pera, y el infaltable ají que realza su sabor característico.

El puchero se ha consolidado como un símbolo culinario de la alegría, la tradición y la celebración del Carnaval.

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Gobernación promueve “Carnaval sostenible” con uso eficiente y responsable del agua

El secretario departamental de Medio Ambiente y Recursos Hídricos, Oscar Zelada, informó sobre la promulgación del Decreto Departamental N° 6518, normativa que promueve el uso eficiente y responsable del agua durante las fiestas de Carnaval, bajo el eslogan “Carnaval Sostenible”.

Zelada explicó que el decreto tiene como objetivo principal, evitar el derroche de agua en esta época festiva, priorizando el consumo humano y la producción, e invitando a la población a celebrar con alegría, pero sin desperdiciar este líquido elemento. 

“Podemos tener un derroche de alegría, pero no un derroche de agua, porque estamos poniendo en riesgo la vida y el futuro de nuestra población”, dijo.

Informó que el Decreto Departamental N° 6518, en su artículo primero establece la prohibición del uso inapropiado y el derroche de agua, en todas las actividades desarrolladas durante el Carnaval en el departamento de Cochabamba.

El artículo segundo dispone que las alcaldías, en coordinación con la Gobernación realicen acciones de sensibilización y concientización sobre el uso eficiente y racional del agua, antes y durante las actividades de Carnaval.

También dispone que las municipalidades hagan los controles correspondientes, pudiendo definir sanciones y medidas correctivas en el marco de sus atribuciones, ante casos de mal uso o derroche del recurso hídrico.

Zelada remarcó que el cumplimiento del decreto es obligatorio.

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Cochabamba registró un sismo moderado con epicentro en la provincia Carrasco

El Observatorio San Calixto reportó que hoy en la madrugada se registró un sismo moderado con epicentro en el provincia Carrasco.

El informe detalla: “El día 6 de febrero de 2026 a horas 4:23:04 (local), la Red Sismológica del Observatorio San Calixto (RS – OSC), registró un evento de magnitud 3.5 M, a una profundidad hipocentral de 23.2 km (sismo superficial). El epicentro fue localizado en la provincia José Carrasco del departamento de Cochabamba”.

Un informe de enero del Observatorio San Calixto da cuenta de que en enero de 2026 se registraron 200 sismo, siendo Potosí el que registró más movimientos. Cochabamba tuvo 26 sismos y Chuquisaca, uno. 

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Jueves de Compadres Una fiesta tradicional que refuerza lazos de amistad

Los compadres celebraron ayer su día sin derramar ni una lágrima. Su valentía resaltó esta festividad, una de las más representativas del Carnaval boliviano, que cada año  se realiza en los mercados. 

El Jueves de Compadres es una jornada marcada por la música, la gastronomía y el intercambio de canastas como símbolo de amistad.

En Cochabamba la celebración se concentró principalmente en los mercados, donde los compadres fueron agasajados con comida, música y baile, en torno a la misa en honor al Señor de la Sentencia o Tata Compadres, una de las expresiones religiosas más arraigadas de esta tradición en el departamento.

En los valles altos y bajo, los compadres recorrieron viviendas y comunidades llevando productos propios de la región como choclo, papa, puchero y frutas de temporada, manteniendo viva una costumbre que se transmite de generación en generación.

Origen 

Aunque el Jueves de Compadres se celebra en gran parte del país su origen se remonta al departamento de Tarija, donde la festividad se vivió con especial intensidad ayer al ritmo del erque y la rueda chapaca, con masivas concentraciones en la plaza Luis de Fuentes y entradas tradicionales que congregan a miles de compadres.

Desde el barrio San Roque ayer más de 5 mil compadres descendieron rumbo a la plaza  en la segunda entrada de Compadres, convirtiendo a la ciudad en el epicentro del Carnaval Chapaco 2026.

Con el paso del tiempo, esta celebración se extendió a departamentos como, Chuquisaca, La Paz, Oruro y Potosí, adaptándose a las particularidades culturales de cada región, pero conservando el sentido central de sellar la amistad y la confraternidad

El presidente Rodrigo Paz participó de las celebraciones en Tarija y destacó la importancia de mantener vivas las tradiciones anunciando que el Carnaval boliviano está siendo evaluado por empresas extranjeras para impulsar nuevos proyectos que fortalezcan el turismo y la cultura del país.

 

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Transportistas denuncian combustible de mala calidad

Exponiendo botellas con gasolina de tono oscuro y autopartes de vehículos dañados, conductores del Transporte Libre tomaron ayer las instalaciones de la Agencia Nacional de Hidrocarburos (ANH) de Cochabamba y bloquearon las vías colindantes en el centro de la ciudad, en rechazo al presunto “mal estado del combustible” que reciben en los surtidores.

“Se han enviado notas denunciando el mal estado del combustible, lo que es gasolina y diésel. A la fecha, no hemos recibido ninguna respuesta de la ANH ni de ninguna instancia”, declaró el dirigente del Transporte del Trópico, Jimmy Lobatón.

De acuerdo con la denuncia, la gasolina afectó sus motorizados, ocasionando problemas cuyos gastos son encarados por cada chofer.

“Todos los compañeros han sufrido ya daños. Yo he sufrido daños en mi vehículo; no dura la bomba, los inyectores se friegan (…). Se está generando una carbonilla al estilo de una crema espesa alrededor de las válvulas que está perjudicando la circulación”, enfatizó el dirigente, tras remarcar que el sector compra el combustible de “la peor calidad”, a precios elevados, sin subvención.

El sector demanda el retiro del combustible “en mal estado” a nivel nacional. También pide una reunión con autoridades de la ANH, Ministerio de Hidrocarburos y YPFB.

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Definen reubicar a 376 familias damnificadas por los deslizamientos

La Alcaldía de Cochabamba avanza en la entrega de terrenos municipales a familias afectadas por deslizamientos. Un total de 376 hogares de distintas zonas del municipio serán reubicados dentro de un proceso administrativo que ya se encuentra en curso.

La primera fase del plan contempla la dotación de 91 lotes en un predio en el sector de Uspha Uspha, destinado a las familias que perdieron sus viviendas a causa de emergencias geológicas.

El director de Bienes Municipales, Wilson Espinoza, informó que el municipio ya cuenta con la documentación notarial para la subdivisión del terreno, lo que permitirá la generación de 91 lotes con una superficie aproximada de 200 metros cuadrados cada uno.

“Ya se tiene el predio, se han realizado la socialización correspondiente. Una vez que se protocolice la subdivisión y se obtengan los folios reales individuales, se tramitará la transferencia a título gratuito”, explicó Espinoza. 

Una vez aprobada la ley municipal de enajenación, la documentación deberá ser remitida a la Asamblea Legislativa Plurinacional, instancia que debe autorizar la transferencia definitiva de los terrenos a los afectados. 

El jefe de la Unidad de Gestión de Riesgos (UGR), Deniss Rosales, afirmó, que en paralelo a la reubicación, el municipio ejecutó obras de mitigación, como la construcción de desagües pluviales y rompemuelles, con el fin de reducir el ingreso de aguas superficiales a las zonas afectadas. 

Mientras tanto, los vecinos de una de las zonas afectadas, la OTB Nuevo Amanecer, pidieron a la Alcaldía de Cochabamba cumplir con la reubicación puesto que hay temor de abandonar sus casas y perder todo. “Tienen que ver lugares donde serán trasladados los vecinos, espacios dignos acordes a la necesidad, porque estas casas caídas siguen pagando impuestos, es lo absurdo, pierden y siguen pagando, pedimos que la Alcaldía cumpla con la reubicación’’, afirmó la presidente de la OTB.

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Manfred continúa en carrera electoral; TED declara ‘improbada’ demanda de inhabilitación

El actual alcalde y candidato a silla edil de Cochabamba por APB-Súmate, Manfred Reyes Villa, continúa en carrera electoral rumbo a las elecciones subnacionales del 21 de marzo.

Así lo determinó el Tribunal Electoral Departamental (TED) de Cochabamba, ente que a través de la resolución “TEDC-SP-JUR.0001/2026 declaró “improbada” la demanda de inhabilitación interpuesta por el diputado Julio César Tuareck contra la candidatura de Reyes Villa.

En su pedido, interpuesto el 17 de enero, Tuareck invocó la sentencia 0007/2025 y argumentó que la reelección indefinida “no constituye un derecho humano y que el modelo democrático boliviano, no admite la concentración de poder”.

El TED dejó en claro que la resolución es “apelable”.

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Amplían vacunación para sarampión, poliomielitis y rubéola hasta los 6 años

El Servicio Departamental de Salud (Sedes) Cochabamba amplió ayer el rango de edad  para la vacunación hasta los 6 años para el sarampión, rubéola y poliomielitis, con el fin de completar dosis pendientes y proteger a niños que no recibieron ninguna dosis.

El jefe de la Unidad de Epidemiología, Rubén Castillo, explicó que la medida busca reducir riesgos, garantizar la protección infantil y rescatar a niños con esquemas incompletos. La estrategia incluye la aplicación de una dosis adicional dentro del Programa Ampliado de Inmunización (PAI) del departamento.

Más datos

Según el informe epidemiológico de la semana se registraron 9.019 casos de infecciones respiratorias agudas (IRAs), un incremento del 16% en la última semana.

De estos, 268 pacientes presentaron neumonía, algunos con complicaciones, principalmente tras el reinicio de actividades educativas. Las autoridades recomiendan reforzar medidas de bioseguridad ante el reinicio de clases.

En enfermedades diarreicas agudas, se notificaron 2.345 casos, un incremento del 8%, con 33% de los afectados menores de 5 años

Castillo informó que se registró un incremento en las notificaciones por mordeduras de perros, con 371 casos, de los cuales casi el 8% corresponde a menores de cinco años.  Asimismo, indicó que se continúa con el seguimiento del caso de rabia humana, mientras se aplica el esquema de postexposición a los contactos. En dengue no se reportaron casos nuevos, pero se registraron 229 casos sospechosos con síndrome febril, seis de ellos con signos de alarma, todos descartados por laboratorio.

Los índices de infestación vectorial aumentaron entre 9% y 17% en distritos del eje metropolitano, principalmente en el sur de Cercado.

Respecto a chikungunya, se notificaron 33 nuevos casos, concentrados en el trópico de Cochabamba. Sedes advirtió que la enfermedad continúa circulando y puede generar complicaciones osteoarticulares, por lo que se mantiene la vigilancia.

Se notificaron 53 nuevos casos de varicela, con una reducción del 14% respecto a la semana anterior;  No se registraron casos confirmados de sarampión, aunque la vigilancia continúa.

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Lluvia convierte las calles del norte de la ciudad de Cochabamba en ríos

Una breve, pero intensa lluvia registrada la mañana de este miércoles en la ciudad de Cochabamba convirtió varias calles y avenidas de la zona norte y el noroeste en verdaderos ríos, porque el agua cubrió la vía de extremo a extremo complicando el paso de los peatones y de los vehículos.

Entre las vías afectadas están las avenidas Santa Cruz y Juan de la Rosa, donde el agua turbia cerró el paso.

De acuerdo con el pronóstico del Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología (Senamhi), las precipitaciones continuarán este lunes con una alerta de tormentas eléctricas a partir de las 14:00 hasta 17:00. La temperatura mínima fue de 11 grados Celius y se prevé una máxima de 29. Las condiciones serán similares hasta el viernes.

 

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Aprueban contratos para desayuno; nadie se presentó para entregar fruta

El Concejo Municipal de Cochabamba aprobó ayer en sesión ordinaria los contratos que autorizan la dotación del desayuno escolar en el municipio para alrededor de 162 mil estudiantes de los niveles inicial, primario y secundario. Pero, nadie se presentó para entregar fruta.

La inversión para 2026 es de 60 millones de bolivianos. Existen la ración sólida y la líquida.

El presidente del Concejo, Walter Flores, informó que la documentación derivada del Ejecutivo municipal sostiene que las sociedades accidentales Paraíso y Jacaranda se adjudicaron los lotes.

“Para la dotación de fruta, no se presentó ninguna empresa, por lo que el Ejecutivo continúa en la tarea de licitar”.

Flores resaltó que el desayuno escolar proporciona la energía necesaria para el funcionamiento cerebral y físico, mejorando la concentración, la memoria y el rendimiento académico de los estudiantes.

DESDE HOY

Desde el Concejo se ratificó que el desayuno se entregará a los estudiantes a partir de hoy en las unidades educativas fiscales y de convenio.

El concejal Manfred Reyes Villa Avilés explicó que el retraso se debió a que en una anterior gestión municipal no se pagó por este servicio y que esa deuda perjudicó a la contratación.

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