La Unidad de Salud Ambiental, dependiente del Servicio Departamental de Salud (SEDES) de Cochabamba, inició operativos de control sanitario exhaustivos en las panificadoras de Cochabamba.

El SEDES informó que estas inspecciones tienen como objetivo principal garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, así como verificar el peso y el tamaño reglamentario en la elaboración del pan.

Los operativos se iniciaron ayer 28 de octubre y se extenderán hasta este viernes 31 de octubre.

La supervisora de Control Sanitario, Johana Galarza, informó que el objetivo es inspeccionar al menos el 50% de las panificadoras en las diferentes zonas del área metropolitana hasta el viernes.

Ayer, se hizo la inspección en Colcapirhua, en coordinación con la Intendencia de ese municipio. No encontraron irregularidades mayores. Emitieron las recomendaciones pertinentes.

Sin embargo, Galarza lamentó que algunas panaderías se negaran a permitir el ingreso de los inspectores.

Con el objetivo de asegurar que todo esté listo para la feria navideña el mes de diciembre, los concejales Manfred Reyes Villa Avilés y Walter Flores inspeccionaron el campo ferial de Alalay.

Reyes Villa Avilés sostuvo que realizan estas inspecciones en coordinación con el sector del comerciantado para ultimar detalles antes de la inauguración del evento.

“Son alrededor de 4 mil feriantes de distintos rubros, como juguetes, adornos navideños, musgos y pinos, comida y otros que generan economía. Queremos dar condiciones a los visitantes y a los feriantes”.

Flores agregó que “las inspecciones se centran en la correcta disposición de los stands, la iluminación adecuada y la comodidad tanto de los expositores como del público”. Expresó que este trabajo se realizará en coordinación con unidades del Ejecutivo municipal, como Obras Públicas, Emavra, Intendencia Municipal, Seguridad Ciudadana y Movilidad Urbana”.

Los comerciantes de Todos Santos, ubicadas en inmediaciones del mercado Calatayud, determinaron mantener este año los precios de las t’antawawas y otras masitas para mantener la tradición del mast’aku o mesa que arman las familias para recibir al alma de sus difuntos. 

La feria permanecerá abierta hasta el sábado con una gran oferta de productos tradicionales para el armado de los mast’akus. Decenas de comerciantes ofrecen t’antawawas, suspiros, rosquetes, cruces y masitas caseras.

Las vendedoras informaron que este año se esforzaron por mantener precios accesibles, pese al incremento de los costos de los insumos. Muchas optaron por reducir el tamaño de las masitas para evitar una subida.

“Este mantiene su precio, era un poco más grande, pero hemos reducido la masita”, explicó una comerciante. “Ha subido un poco, depende del tamaño”, añadió otra, detallando que los incrementos van de Bs 5 a 10.

Las comerciantes resaltaron que todos los productos son frescos y elaborados de manera artesanal, invitando a la población a visitar la feria durante los próximos días. “Desde ayer hemos empezado la venta, esperamos que la venta se incremente a partir de mañana jueves hasta el sábado”, comentó una vendedora. “Les invitamos a toda la población que venga. Si ha subido un poco, ha sido lo mínimo, no estamos vendiendo caro. Son masas frescas”, añadió otra. 

Flores

La tradicional venta de flores por Todos Santos ya se encuentra instalada en la calle Lanza, donde los comerciantes ofrecen una amplia variedad de flores y arreglos para quienes se preparan para honrar a sus difuntos. 

Las vendedoras estarán presentes todos los días hasta el domingo, con atención desde las 3:00 hasta las 22:00, para que la población pueda realizar sus compras con anticipación. 

“Estamos desde las 3:00 hasta las 22:00”, comentó una comerciante, destacando el esfuerzo que realizan para atender a todos los visitantes.

Sin embargo, este año la demanda ha sido menor en comparación con gestiones pasadas. Las comerciantes atribuyen la baja afluencia a los problemas de abastecimiento de diésel, que han dificultado el traslado de flores desde las provincias y otras regiones del país.

Situación

“Está muy baja la demanda por el tema del diésel. La gente del exterior, de las provincias, no llega. No es como años pasados”, lamentó una de las vendedoras.

A pesar de esta situación, las comerciantes mantienen el optimismo y aseguran que los precios se mantienen accesibles. “Vendemos por mayor y menor, somos productores. Del productor al consumidor vendemos”, señaló otra comerciante.

Las floristas invitan a la población a visitar la feria durante los próximos días y apoyar el trabajo de las productoras locales, que cada año mantienen viva esta tradición ofreciendo flores frescas, naturales y llenas de simbolismo. La venta se realiza por mayor y menor. 

Al menos cuatro irregularidades salieron a luz tras las primeras investigaciones del accidente de tránsito que mató a 17 personas y dejó heridas a  30 en Morochata, el pasado lunes.

El vehículo siniestrado no contaba con Seguro Obligatorios de Accidentes de Tránsito (SOAT), no había pasado inspección técnica vehicular en ocho años, su conductor no tenía licencia para manejar ese tipo de motorizado y, finalmente, la estructura del  motorizado estaba  adaptada para funcionar como bus de transporte público. Era un camión.

El fiscal departamental de Cochabamba, Osvaldo Tejerina, confirmó que el chofer, de 23 años, sobrevivió al siniestro y se encuentra aprehendido en una clínica de Quillacollo, bajo custodia policial. “Estamos ante un hecho con evidentes negligencias. El vehículo no tenía seguro vigente ni autorización técnica, y el conductor no poseía la categoría de licencia exigida para un bus de transporte masivo. Todo esto agrava la responsabilidad penal”, indicó.

Según el informe del Organismo Operativo de Tránsito, el bus tenía multas acumuladas por más de ocho años y nunca se presentó a inspecciones vehiculares. 

Además, se comprobó que la licencia del chofer era de categoría inferior, cuando la norma exige licencia tipo ‘C’ para manejar un vehículo de ese tamaño y capacidad.

El conductor aseguró a los investigadores que el accidente se produjo por una falla mecánica y negó haber excedido la velocidad. Sin embargo, las autoridades sostienen que las condiciones técnicas del vehículo y la falta de mantenimiento fueron determinantes. 

La Dirección Nacional de Tránsito confirmó que el motorizado siniestrado era en realidad un camión adaptado y modificado para operar como bus. 

Homicidio

El Ministerio Público  investiga al chofer por homicidio en accidente de tránsito, conducción peligrosa y lesiones graves y gravísimas. Paralelamente, se busca a los propietarios del bus, quienes deberán declarar por las irregularidades detectadas.

Tras conocerse el nuevo saldo de víctimas, el alcalde de Morochata, Ramiro Mamani, declaró duelo municipal y pidió acciones inmediatas para reforzar el control del transporte interdepartamental.

“En esta ruta hemos perdido más de 40 vidas en los últimos años. No podemos seguir permitiendo que circulen vehículos en condiciones deplorables”, expresó la autoridad. 

El gerente general del Servicio Municipal de Agua Potable y Alcantarillado (Semapa), Luis Prudencio, presentó tres proyectos de ley durante el foro “El Agua: Fuente de Vida y Desarrollo”, realizado en la Universidad Franz Tamayo (Unifranz ) en el marco del Día Nacional del Agua y Saneamiento en Bolivia.

Las propuestas buscan impulsar la inversión, mejorar la eficiencia y reducir costos en la gestión del agua potable y el alcantarillado sanitario en todo el país.

La primera propuesta, denominada “Ley de Fomento e Inversión en el Sector de Agua Potable y Alcantarillado Sanitario”, plantea liberar la carga impositiva a las empresas del rubro con el fin de aumentar la inversión, reducir las tarifas y optimizar los servicios para la población.

La segunda propuesta es la “Ley de Disminución de la Tasa de Energía Eléctrica”, que busca reducir en un 50% las tarifas de energía eléctrica aplicadas a las empresas de agua, con el objetivo de mejorar la eficiencia energética y destinar los recursos ahorrados a la ampliación y renovación de redes de agua y alcantarillado.

Finalmente, la tercera iniciativa propone la “Creación de la Empresa Metropolitana de Agua y Saneamiento Básico (Emasb) de la Región Metropolitana Kanata”, una entidad intergubernamental que se encargaría de planificar, administrar y operar los servicios de agua y saneamiento en los municipios del eje metropolitano de Cochabamba: Sacaba, Cercado, Tiquipaya, Colcapirhua, Quillacollo, Vinto y Sipe Sipe.

Durante su intervención, Prudencio destacó la importancia de que las nuevas autoridades electas y los asambleístas consideren estas propuestas como prioritarias para enfrentar los desafíos hídricos del futuro.

 “Los asambleístas electos tienen que ser nuestro motor para poder generar todas estas acciones dentro del gobierno. Vamos a tener dificultades a partir del 2035; vamos a volver a tener un déficit hídrico nuevamente”, advirtió el gerente de Semapa.

El foro reunió a senadores y diputados recientemente electas de distintas bancadas parlamentarias.

Movilidad Urbana presentó hoy el Plan de Cierre de Vías y Control Operativo por la festividad de Todos Santos, con el propósito de garantizar la seguridad, el orden vehicular y el respeto a las tradiciones de la población durante las visitas al Cementerio General y la instalación de la Feria de Todos Santos.

El jefe de Desvío de Vías de Movilidad Urbana, Xavier Alcocer, informó que se dispuso el cierre de la calle Brasil entre Lanza y San Martín, donde se instaló la feria, mientras que la avenida Aroma permanecerá habilitada para la circulación vehicular.

“Se desplazarán guardias municipales en dos turnos, desde las 06:30 hasta las 21:00 horas, para garantizar el control del tráfico y evitar el congestionamiento en la zona central”, indicó Alcocer.

Asimismo, explicó que el domingo 2 de noviembre se procederá al cierre perimetral de vías alrededor del Cementerio General para precautelar la seguridad de los visitantes. Sin embargo, las avenidas Sajama, Cabildo y Bartolomé Guamán permanecerán transitables para facilitar el acceso.

También se habilitarán espacios de estacionamiento en los alrededores del camposanto.

En cuanto a las normas internas, el administrador del Cementerio General, Miguel Pantoja, informó que las puertas estarán abiertas desde las 07:00 hasta las 18:00 horas, y recordó que está prohibido el ingreso y consumo de bebidas alcohólicas, así como la venta de alimentos o bebidas dentro del recinto

“No se permitirá el ingreso de personas en estado de ebriedad; contaremos con guardias municipales en todos los accesos para mantener el orden y la seguridad”, puntualizó Pantoja.

Asimismo, se permitirá el armado de mesas familiares respetando el tamaño de los nichos, y el ingreso de grupos o bandas musicales de hasta cinco personas para acompañar los cánticos tradicionales. Los arreglos de mayor tamaño podrán realizarse en la avenida Sajama.

En homenaje a la fecha, la Dirección de Desarrollo Humano y la Dirección de Turismo instalarán mast’akus conmemorativos, uno en memoria de las mujeres víctimas de fem

inicidio y otro en representación del patrimonio cultural y las tradiciones cochabambinas.